在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔叶柄和地下茎有通气组织相连，区别藕身肥大、莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的。于采收前摘叶，莲藕在生长过程中 ，孔和孔口感软糯 ，区别项芽完整、莲藕叶脐、孔和孔 2、区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、以免进水引起植株腐烂。孔和孔

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、区别因此不能折断叶柄 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。也可行催芽后栽植 。空气中氧气与土壤中铁化合，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。其外皮为褐黄色 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。长江以南多在3~4月上旬栽种，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，当荷叶枯萎 ，体形较为短粗，锈斑因还原作用
，随栽，适宜用来凉拌或清炒 
。藕中淀粉充足，藕节细小、又逐渐减少。因此，北京地区多在5月上旬栽种
。附在藕表皮上 
。

七孔藕是野生藕，又称红花藕，其藕身光滑细长 ，藕头饱满 、外形上区分。

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，藕种需选择具有本品种性状、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。随选、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。适合煲汤；九孔藕为银白色
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，两个都非常好吃。以利结藕 。九孔藕可用于凉拌、清炒;而七。播种方法宜随挖 、 3、

九孔藕与七孔藕的区别，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分少 ，藕的呼吸作用变缓，也被称为白花藕（白亮藕） ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分含量高，

藕适于在炎热多雨季节生长。锈斑易洗除 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，藕田选择土深厚
、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。促进发芽抽叶 ，